鸡蛋木耳做法大全家常 鸡蛋木耳做法大全家常菜

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本文目录

1. 木耳鸡蛋羹怎么做好吃
2. 木耳炒鸡蛋怎么做
3. 鸡蛋木耳油菜蘑菇的鸡蛋家常鸡蛋家常做法

木耳鸡蛋羹怎么做好吃

木耳鸡蛋羹这样做味道不错。

主料2种

鸡蛋

2个

干木耳

3g

辅料1种

香油少许

调料2种

盐适量胡椒粉少许

烹饪步骤8步

步骤1

木耳用水泡发两小时。木耳木耳

步骤2

泡发的做法做法木耳放水里洗净后切碎备用。

步骤3

鸡蛋打碗里，大全大全加入两倍的鸡蛋家常鸡蛋家常水和适量的盐搅匀。

步骤4

搅好的木耳木耳蛋液过筛一次。

步骤5

把切好的做法做法木耳放蒸碗里。

步骤6

倒入过好筛的蛋液 。

步骤7

放入少许胡椒粉搅匀去除蛋腥味
。

步骤8

把木耳蛋液放入蒸锅里蒸熟 ，蒸熟后淋入少许香油即可食用 。

木耳炒鸡蛋怎么做

原料：鸡蛋(3个)，木耳(适量)，食盐适量 ，洋葱适量，辣椒适量，豆瓣酱1勺，姜适量 ，蒜适量，生抽1勺 ，蚝油1勺 ，陈醋1勺，白糖少许
，老抽少许

方法 ：

1、碗里打三个鸡蛋
，加食盐搅成蛋液。

?2
、洋葱切小块，辣椒切块，起锅烧油鸡蛋炒熟备用。

?3、锅里加油放豆瓣酱，炒出红油后下入姜末和蒜末 。

4 、炒香后加入提前泡发的木耳，加入洋葱和辣椒  、生抽 、蚝油、陈醋。

5
、再加适量食盐 ，倒入鸡蛋，加少许白糖提鲜。

?6、再加少许老抽，翻炒片刻装盘。

7、木耳炒鸡蛋就做好了 。

鸡蛋木耳油菜蘑菇的做法

食材:鸡蛋两个
 ，木耳25克，油菜100克 ，蘑菇50克 。

做法:

1.香菇和油菜洗净
，泡在水里去掉沙子。木耳冷水泡发 。

2 、油菜切两段，梗的部分带点儿叶子 ，别全都是梗哈。葱切花。木耳撕成合适的大小 。

3
、鸡蛋打散 ，加盐调味。下油锅炒出香味
，盛出。炒熟一点儿比较好吃。

4、油锅爆香葱花，下油菜梗先炒。加入木耳拌炒。

5、下油菜叶子翻炒
。加入少许盐。

6、拌入之前炒好的鸡蛋即可

文章分享结束
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